vignette made in france
49 Visiteurs connectés

CV de Assistant qualité / Management de la qualité, cherche un emploi de Assistant qualité hygiène / assistants-qualite.enligne-fr.com

assistants-qualite.enligne-fr.com : cv

Recherche d'Emploi: INGENIEUR QUALITE HYGIENE SECURITE ENVIRONNEMENT

Code CV : 50a9fffca09da7fa
Date de dernière connexion : 2013-01-03

Mademoiselle CH... N...
....
78300 Poissy
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Agroalimentaire
Taille de l'entreprise : 51 à 100 salariés
Fonction actuelle : Assistant qualité
Nombre d'années à ce poste : Débutant(e)
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 0.00 EUR
Expérience Totale : Débutant(e)
Disponibilité : Disponibilité immédiate
Poste recherché:
Fonctions: management de la qualité, ,
Secteur d'activité: agroalimentaire, plasturgie, laboratoire d'analyse

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, Interim
Temps de travail souhaité: Temps plein, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR
Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+5
Dernier diplome : master management de la qualité
Niveau d'études actuel : Bac+5
Autres Formations :


Mobilité :
Pays : France

Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
outils: management de la qualité: 5s, 5m, haccp, iso, ifs, brc Logiciels; word, excel, power point, SIFW,

Permis VL, PL, véhicules spéciaux


Langues
Anglais : Avancé



CV :

Mademoiselle CH... N
78300 Poissy
France


ASSURANCE QUALITE / HYGIENE / ENVIRONNEMENT :
Maîtrise des normes appliquées aux industries agroalimentaires: ISO 22000 ; IFS ; BRC ISO 9001 ; ISO 14001
Mise en place des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de Fabrication
Gestion des non-conformités et des réclamations
Formation du personnel aux respects des bonnes pratiques de fabrication
Elaboration des cahiers des charges
SCIENCES DES ALIMENTS
Maîtrise des processus appliqués aux denrées alimentaires en vue de leur transformation et leur conditionnement
SUIVI DE LA REGLEMENTATION
Réalisation des veilles réglementaires
INFORMATIQUE
Maîtrise des logiciels de bureautique (Word, Excel, Powerpoint) et internet
Utilisation simple de logiciel de production et de traçabilité : SIFW
Utilisation du logiciel statistique : Minitab
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
02/2012-08/2012 : Société GRAIN D’OR GEL – Lomme (59) ; Fabrication de produits de boulangerie surgelés : ASSISTANTE QUALITE
Etude des risques liés aux matières premières et consommables vis à vis du produit fini selon les exigences IFS V5, BRC V6 et la réglementation européenne
Mise à jour des dossiers qualité des fournisseurs de matières premières et consommables conformément aux exigences Grain d'Or Gel, IFS, BRC et la réglementation européenne
Interlocutrice concernant les documents qualité (attestations d'alimentarité, copie des certificats, rapports d'analyses, etc) à exiger des fournisseurs de matières premières et consommables
Elaboration des cahiers des charges
Participation à l'audit de recertification IFS V5 et BRC V6 avec pour mission : effectuer l'exercice de traçabilité ascendante et descendante
Participation à la mise en place d’actions correctives suite à l’audit IFS V5 et BRC V6
Réalisation d'audits internes: Bonnes pratiques de fabrication (BPF), audit de traçabilité ascendante et descendante, audit de nettoyage et de rangement, audit des bâtiments

03/2011-06/2011 : Société restauratrice AU BUREAU – Villeneuve d’Ascq (59) ; STAGIAIRE QUALITE
Mise à jour du manuel HACCP
Aide à la cuisine du restaurant : commis de cuisine
Aide au service clientèle
Participation à la formation du personnel à l’hygiène
Réalisation d’audits interne hygiène
FORMATION
2011 – 2012: Master 2 Professionnel Management Durable des Productions Agro-Alimentaires
Institut Supérieur d’Agriculture (ISA) de l’Université Catholique de Lille
2010 – 2011: Master 1 Nutrition et Technologie Alimentaire Avancée
Université D’Artois
2009 - 2010 : DEA Sciences des Aliments et Nutrition Humaine
Université de Yaoundé I
LANGUES
Anglais : Lu, écrit, parlé intermédiaire
Allemand : Notion scolaire
Espagnol : Notion scolaire
EXPERIENCES DIVERSES ET ATOUTS
Volontariat et associatif : Secouriste volontaire de la Croix Rouge ; Membre de l’association des étudiants du groupe ISA. Dynamisme, motivation, goût du travail en équipe, sens de l’organisation




Lettre de candidature

Mademoiselle CH... N
78300 Poissy
France

Recherche d'Emploi: INGENIEUR QUALITE HYGIENE SECURITE ENVIRONNEMENT


Objet : Candidature: Ingénieur Qualité

Madame, Monsieur,
Diplômée d’un Master II spécialité Management de la Qualité dans les agro-industries, je voudrai intégrer votre structure en tant qu'ingénieur qualité, afin d'assurer et de participer à la mise en place et le suivi de la politique qualité au sein de votre entreprise.
En effet, jeune diplômée à l’Institut Supérieur d’Agriculture (ISA) de l’Université Catholique de Lille, ma formation s’est concrétisée par un stage ingénieur de six mois que j’ai effectué au sein de l’entreprise GRAIN D’OR GEL – Lomme, spécialisée dans la production des produits de boulangerie et de snacking surgelés. Je tiens à préciser ma disponibilité immédiate.
Ma principale mission durant ce stage académique a été la mise à jour des dossiers qualité fournisseurs conformément à l’IFS version 5 et au BRC version 6 avec établissement des contrôles à effectuer lors de la réception des matières premières. Par ailleurs, j’ai également assisté la responsable qualité dans la gestion des non-conformités, la mise à jour du manuel HACCP et la mise en place des actions correctives. J’ai enfin participé activement aux différents audits internes liés à l’hygiène, aux différentes traçabilités produit et matière première.
Ma formation et mes stages en entreprise m’ont permis d’apprécier l’importance de la qualité, de l’hygiène et surtout d’analyser les différents dangers possibles du produit fini vis-à-vis du consommateur. Cela concoure au respect de l’image de marque de l’entreprise, à la satisfaction et la fidélisation de la clientèle et surtout au développement durable de l’entreprise.
Forte d’une expérience réussie dans le domaine de la certification alimentaire, je souhaite mettre mes compétences au service de votre entreprise, dont l’envergure répond à mes ambitions. De plus la solide réputation de votre groupe et les valeurs qui lui sont intrinsèques me motivent tout particulièrement à vouloir y apporter ma contribution. Mes qualités relationnelles, mon dynamisme et ma faculté d’adaptation rapide sont mes meilleurs atouts pour rejoindre votre équipe.
Je reste à votre disposition pour toutes informations complémentaires, ainsi qu’un éventuel entretien.
Je vous prie d’agréer Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.

Mademoiselle CH... N...


vignette pdfCliquez ici pour récupérer ce CV au format PDF
(Anonyme)

Commandez ce CV en ligne.

Commandez ce CV en ligne.
(1 cv seul)